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なるべくいつまでも認知機能が低下しないようにするにはどんなことに気をつけたらよいのでしょうか。
日々の食事の在り方が影響を及ぼすことは言うまでもないのですが、認知機能についてもさまざまな食物を摂ることで、認知機能の低下リスクを抑える効果があるというのです。
また、「手のかかる食事」が効果的な可能性もあるそうです。
では具体的にはどのような食事が効果的なのでしょうか。
食事の観点からの認知機能の影響についてご紹介します。

http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/53309

●「この食事の方法で認知機能低下リスクは4割減少する」
上記は『JB PRESS（ジャパンビジネスプレス）』の記事を参照しています。
http://jbpress.ismedia.jp/list/welcome​